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[손종원 셰프 프로필] 나이·학력·식당·미슐랭·흑백요리사

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손종원 셰프 프로필/이미지는 손종원 인스타 넷플릭스 예능 '흑백요리사 시즌2'에서 백수저 셰프로 출연한 손종원 셰프는 서울 호텔 파인다이닝을 이끄는 대표 인물로 꼽힌다. 미쉐린 가이드에서 미슐랭 1스타를 받은 레스토랑을 총괄하며, '현대 한국의 양식'이라는 키워드로 요리를 풀어낸다. 이번 글에서는 공개된 자료를 바탕으로 손종원 셰프의 프로필을 표로 정리하고, 실제 방문 가능한 대표 식당(라망 시크레·이타닉 가든) 정보와 방송·미디어 활동을 함께 정리했다. 확인이 필요한 항목은 무리하게 단정하지 않고 ‘미확정’으로 표기했다. 손종원 셰프 프로필 항목 내용 이름 손종원(1984. 3. 19) 활동 분야 컨템포러리 파인다이닝(현대적 해석의 ‘한국 스타일 양식’) 학력 올 세인츠 데이 스쿨 졸업 로즈헐먼 공과대학 토목공학과 중퇴 Culinary Institute of America 중퇴 소속 라망 시크레 총괄셰프 이타닉 가든 총괄셰프 흑백요리사 시즌2 백수저 셰프 라인업으로 출연 수상/선정 라 리스트(LA LISTE) ‘New Talents of the Year 2024’ 👉흑백요리사 백수저 셰프 라인업 손종원 셰프 식당 소개 손종원 셰프의 대표 식당으로 가장 자주 언급되는 곳은 레스케이프 호텔의 '라망 시크레'와 조선 팰리스의 '이타닉 가든'이다. 두 곳 모두 호텔 다이닝으로 운영되며, 공식 페이지에서 손종원 셰프가 이끄는 레스토랑임을 확인할 수 있다. 라망 시크레(L’Amant Secret) 레스케이프 호텔 다이닝으로, ...